Vào mỗi dịp Tết, bên cạnh những hộp mứt đủ màu sắc thì mình cũng thấy những phong bánh hình chữ nhật được gói trong giấy kiếng màu đỏ, bên trong là chiếc bánh màu trắng, phần nhân ngay giữ màu vàng nhạt, đó là Bánh In Dẻo. Bánh mộc mạc, nguyên liệu không qua cầu kì, nhưng Diễm vẫn nhớ vị thơm, dẻo nhẹ của bánh. Bánh làm cũng rất đơn giản, bảo quản được lâu. Khi rãnh rỗi, nhâm nhi miếng bánh cùng với tách trà nóng rất ngon. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 8 bánh / 8 cakes )

Khuôn / Mold 100g
Nhân / Filling 50g
Bột / Dough 50g

◽️ Nhân / Filling ( 400g )
100g đậu xanh / 100g mung bean
400ml nước / 400ml water
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
Cách nấu / How to cook: [ Ссылка ]

60g đường / 60g sugar
60g sữa đặc có đường / 60g sweetened condensed milk
40g dầu / 40g vegetable oil
30g bột bánh dẻo / 30g cooked glutinous rice flour
100ml nước / 100ml water
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract

◽️ Nước đường / Sirup
150g đường / 150g sugar
50ml nước / 50ml water
100ml nước cốt dừa / 100ml coconut milk
Tinh chất hoa bưởi / Amyl Flavour

#diemnauy #banhin #banhindeo

____________________________________________

Music : Forest Lullabye - Asher Fulero

Fan page: [ Ссылка ]

Fan Group: [ Ссылка ]

Facebook: [ Ссылка ]

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

свернуть