Шашлык из баранины
Маринад для баранины на 1 кг мяса
Чёрный перец 1 чайная ложка
Зира 1 чайная ложка
Соль 15 гр
Чеснок 2 зубчика
Острый перец по вкусу
Всё перетираю в ступке в пасту и добавляю 3 столовых ложки растительного масла
Мариновать мясо 30-60 минут!
0:18 баранина для шашлыка из баранины
3:37 какими кусками нарезать баранину для шашлыка
5:13 как порезать курдюк на шашлык
5:42 как замариновать баранину для шашлыка
7:28 как правильно нанизать мясо на шампуры, чтоб получился самый вкусный шашлык
9:28 как пожарить правильный шашлык на угольном гриле Weber go anywhere
11:28 шашлык готов
Всё что используется в ролике можно купить у меня на сайте
[ Ссылка ]
ЧАТ со мной в телеграмм
[ Ссылка ]
КАНАЛ в телеграмм
[ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/ljcCE5k8TVQ/maxresdefault.jpg)