Hoy quise compartirles una de mis recetas preferidas y fáciles de hacer; PURÉ DE PAPA 🤩

Una delicia que todos amamos. Si deseabas conocer su receta en versión saludable pues acá te la traigo para que prepares esta delicia sin culpa y de una forma deliciosa 🤤

Ingredientes:

🥔 Papas
🧈 Mantequilla clarificada Ghee
🧂 Pimienta y sal de mar
🍃 Cilantro
🥛 Leche de Almendras

Preparación:

✨ Cocer las papas en agua hasta que estén blanditas y añadirle un chorrito de leche para después empezar a machacar.

✨ Cuando las papas tengan una consistencia cremosa, añadiremos la pimienta y la sal de mar.

✨ Añadir un poco de mantequilla clarificada y mezclar todo muy bien.

✨ Por último, picar el cilantro y añadirlo encima del puré de papa.

¡Y lista esta delicia! 🤩

¿Qué te pareció esta receta? ¿Para qué ocasión la prepararías? 🥰

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Nutriologa Zuly Treviño ✨

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