Представляем Вашему вниманию самый диетический вариант приготовления фаршированных перцев БЕЗ риса, БЕЗ какой-либо крупы и т.п. ТОЛЬКО МЯСО и ОВОЩИ! И два вида начинки!Все нюансы и секреты приготовления - в видео ))).
Ингредиенты:
- куриное филе 400 гр
(грудка+филе ножек)
- говяжий фарш 350 гр
- 2 луковицы
- шампиньоны 200-250 гр
- 2 молодых небольших
кабачка
- специи (чесночная
приправа, черн.молот.
перец, тмин)
- 1,5 ч.л.томатной пасты
- перцы
Для заливки:
- 1 ст.л.томатной пасты
- 2 ст.л.олив.масла
- 300 мл воды
- соль по вкусу
![](https://i.ytimg.com/vi/lmvUSLZgn84/maxresdefault.jpg)