Легкое, вкусное, простое блюдо, которое придется по душе и взрослым и детям. Такую картошку с фаршем можно подать и на праздничный стол и просто к ужину или обеду.
Подписывайтесь на Простой Рецепт в Фейсбук:
[ Ссылка ]
Рецепт молодой картошки с фаршем:
Фарш - 300 г
молодой картофель - 500 г
соль
перец
прованские травы по желанию
молоко - 100 мл
мука - 1 ст л
чеснок - 1 зубчик
укроп
сыр для присыпки сверху - 50 г
Фарш посолите, добавьте черный перец и специи по вкусу, у меня прованские травы сегодня. Сформируйте небольшие тефтельки и выложите все в форму чередуя с небольшой по размеру молодой картошкой.
Отдельно смешайте молоко с мукой и добавьте в него соль, перец, чеснок и укроп. Этой смесью залейте картофель с фаршем.
Выпекайте в разогретой до 200 С духовке 30 минут, а затем по желанию присыпьте сыром и запекайте еще несколько минут.
Приятного аппетита
#запеканка #картошкасмясом #картошкавдуховке #картошкасфаршем #молодаякартошка #запеканкасфаршем #простойрецепт
