Очень простое в приготовлении и в то же время очень вкусное грузинское блюдо, которое готовят из цыпленка или курицы - "Шкмерули" или "Чкмерули". Курица под сливочно или молочно-чесночным соусом, это просто настоящая вкуснятина!
Приготовить такую курицу просто, а результат порадует не только вас, но и всех ваших друзей и близких. Приготовьте шкмерули для большой и дружной компании!

Для приготовления Шкмерули вам понадобится:

Цыпленок или курица - 1шт.
Чеснок - 5-6 зубков
Зелень (кинза, петрушка)
Растительное масло - 50мл
Сливочное масло - 30г
Молоко или сливки 10% - 500мл
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Базилик сухой - 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу


Курицу порежьте крупными кусками, промокните куски бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Посолите, поперчите. Смажьте куски растительным маслом. Обжарьте куски курицы на сковороде с двух сторон на смеси растительного и сливочного масла. Для соуса мелко порежьте чеснок и зелень. Добавьте специи, посолите, влейте молоко или сливки и хорошо перемешайте.
Залейте курицу сливочно-чесночным соусом и поставьте в духовку при темп.160-180С на 15-20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рекомендуем канал с музыкой для медитации, релаксации и сна - [ Ссылка ]

✔ Хорошего дня!
✔ Поделитесь этим видео с друзьями!
✔ Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы быть в курсе всех наших новостей!
🔔 Включите уведомления, чтобы не пропустить ни одной публикации!

★ Добро пожаловать на наш канал: / @HomeBrewery
★ Подписывайтесь на канал наших партнеров "Лучшая музыка для релакса и медитации": / @Dr.RelaxingMusic

► НЕ ЗАБЫВАЙТЕ "ПОДПИСАТЬСЯ" - "НРАВИТСЯ" - "КОММЕНТАРИЙ"

Смотрите видео-рецепт приготовления невероятно вкусной французской картошки с сыром "Трюффад по-оверньски" - [ Ссылка ]

Смотрите также наше видео "Возрождение старинного рецепта 18 века: приготовление украинского алкогольного напитка "Запеканка" - [ Ссылка ]

Рецепт из украинских "Сичеников" - [ Ссылка ]

Смотрите старинный рецепт настоящего украинского борща на свекольном квасе - [ Ссылка ]

а так же забытый рецепт "Украинский алкогольный напиток 16 век Варенуха с сухофруктами" - [ Ссылка ]

Другие похожие видео со старыми забытыми рецептами различных блюд и напитков ищите в нашем плейлисте "Забытые рецепты" - [ Ссылка ]


Как приготовить свекольный (свекольный) квас для борща - [ Ссылка ]


Как приготовить сыровец (хлебный квас) - [ Ссылка ]


ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ - [ Ссылка ]

свернуть