O macarrão alho e óleo é um dos clássicos italianos mais amados no mundo e agora ele ficou ainda mais fácil de fazer.
Nessa minha versão eu dei alguns toques pra deixar ele ainda mais saboroso e usei o Cabelinho de Anjo da marca Renata, que traz muita textura e deixa o prato ainda melhor, sem contar na praticidade, já que fica pronto em 5 minutinhos.
Além do Capelli D’Angelo, que eu usei na receita, a Renata ainda tem várias massas boas na linha Superiore, que usam grano duro importado, vale dar uma conferida!
INGREDIENTES:
2 dentes de alho
½ xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
1 pedaço de 2 centímetros de gengibre
½ pimenta dedo de moça e ½ pimenta de cheiro;
Pimenta do reino preta;
120g (4 ninhos) de massa Cappelini D’angelo Renata
Salsinha e Cebolete a gosto
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Editores: Ana Clara Andrade, Ygor Oliveira
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