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🌱Le erbe aromatiche fresche insaporiscono ogni ricetta in modo egregio: lasciate libere nelle preparazioni, pero', si spezzano...perdono aghi, foglioline...difficili poi da recuperare e fastidiosi in bocca!

🌱Preparare i mazzetti di erbe risolve questo fastidio, infatti essendo tutte legate non si sfaldano e, a fine cottura, è sufficiente rimuovere il mazzetto e non ci saranno residui nel piatto!!!

🌱Si preparano velocemente e con facilità e puoi prepararne in abbondanza: solitamente quando raccolgo le erbe preparo almeno una decina di mazzetti di varie misure e li conservo in frigorifero in un contenitore ermetico....rimangono fresche a lungo!

🌱Se vuoi, puoi anche essicarli...basta appenderli a testa in giù in un luogo non umido ( anche i cucina è perfetto....e sarà piacevolissimo il profumo che libereranno).

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