Rotolo Giapponese, un dolce alto e sofficissimo con un ripieno di marmellata. Sì prepara con una pasta biscotto altissima e soffice come una nuvola. Vi serviranno pochissimi ingredienti per un rotolo fresco e spumoso! Spero tanto che questa idea vi piaccia ❤️
INGREDIENTI
4 uova
60 g di zucchero per montare gli albumi
20 g di zucchero per montare i tuorli
una fialetta aroma limone
40 ml di olio di semi (mais o girasole)
50 ml di latte (vaccino o vegetale)
60 g di farina
2 cucchiaini di lievito per dolci
marmellata o miele a piacere
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