Лепешки просто замечательные - для приготовления на гриле, для соусов или салатов, шашлыков, на ужин или просто так. Тесто всегда успешно получается. Вам понадобится только немного терпения и, конечно время. После выпечки весь дом пахнет свежим хлебом, убедитесь сами.
Facebook: [ Ссылка ]
мой второй канал
Германия моими глазами [ Ссылка ]
Дёнер-кебаб [ Ссылка ]
Чебуреки хрустящие и пузырчатые [ Ссылка ]
БАГЕТ С ЛУКОМ [ Ссылка ]
КАТЛАМА С ЛУКОМ [ Ссылка ]
Булочки к Завтраку [ Ссылка ]
Осетинский пирог [ Ссылка ]
Пирог сырно-чесночный [ Ссылка ]
Хачапури [ Ссылка ]
Турецкие ПОНЧИКИ [ Ссылка ]
Домашний хлеб [ Ссылка ]
Пироги с сыром и картофелем [ Ссылка ]
тесто
выход Дёнер-хлеб 8 шт по 140-150 гр
мука-650 гр
молоко-175 мл
вода-175 мл
дрожжи-40 гр
сахар-1 ч л (10 гр)
масло сливочное-25 гр
масло раст-25 мл
соль-2 ч л (20 гр)
1 яйцо
для помазки
1/2 яичный желток
2 ст л молоко
щепотка соли
на посыпку
семена кунжута
чёрный тмин
выпекать 5 мин при температуре 220°
и 10-15 мин при температуре 200°
приятного аппетита!
Teig
Ausgang Dönerbrot von 8 Stück auf 140-150 gr
Mehl-650 gr
Milch-175 ml
Wasser-175 ml
Hefe-40 gr
Zucker-1 TL (10 g)
Butter-25 gr
Öl-25 ml
Salz-2 TL (20 g)
1 Ei
1/2 Eigelb
2 EL Milch
eine Prise Salz
Sesamsamen
Schwarzkümmel
5 Minuten bei 220 ° backen
und 10-15 Minuten bei einer Temperatur von 200 °
Guten Appetit!
dough
Output doner bread from 8 pieces to 140-150 gr
Flour-650 gr
Milk 175 ml
Water-175 ml
Yeast-40 gr
Sugar-1 tsp (10 g)
Butter-25 gr
Oil 25 ml
Salt-2 tsp (20 g)
1 egg
1/2 egg yolk
2 tbsp milk
a pinch of salt
Sesame seeds
Black cumin
Bake at 220 ° for 5 minutes
and 10-15 minutes at a temperature of 200 °
Good Appetite!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
#хлеб #булочки #рецептхлеба #лепёшки #дёнер #домашнийхлеб #тестонахлеб #тесто #вкуснаяеда #турецкаякухня #готовимдома #bun #brötchen #dönerkebab #döner #donerbread #dönerbrot #loaf #brot
![](https://s2.save4k.ru/pic/lvuTT0cgjWY/mqdefault.jpg)