Для теста:
- 2 яйца
- 125 гр миндальной муки
- 85 гр сливочного сыра (у меня Филадельфия)
- 3 ч.л. растопленного сливочного масла
- 55-65 гр сахзама (у меня Эритрит)
- 1,5 ч.л. разрыхлителя

Для сливочной начинки:
- 85 гр сливочного сыра
- 35 гр сахзама
- 1 яйцо
Выпекать при температуре 170 градусов 18-20 минут.
КБЖУ на 1 маффин:
К-215,5 Б-8,9 Ж-18,8 У-1,9

свернуть