Вы можете заменить ветчину и сыр (на курицу, шампиньоны и т.д.) и все равно получите превосходный пышный результат!
---
👉 Вам понадобится (на 12 шт.):
• Ветчина - 100 г
• Сыр - 80 г
• Оливки - 12 шт.
• Томаты черри - 6 шт.
• Мука - 200 г
• Яйца - 3 шт.
• Молоко - 100 мл
• Масло растительное - 100 мл
• Разрыхлитель Dr. Oetker - 5 г
• Соль - щепотка
• Специи - по вкусу
• Базилик - по вкусу
---
👉 Способ приготовления:
① Нарезаем ветчину, оливки и томаты. Сыр натираем на тёрке.
② Взбиваем яйца с солью. В процессе взбивания вливаем молоко и масло.
③ К полученной массе добавляем муку, разрыхлитель и специи.
④ Вымешиваем тесто в которое добавляем ветчину, оливки, томаты, сыр и листья базилика.
⑤ Выкладываем тесто в форму для маффинов на 2/3 объема.
⑥ Выпекаем при 200 °С 25-30 минут до золотистой корочки. Ароматные и сытные маффины готовы!
---
#short #shorts
❤️ Пеките с любовью ❤️
Еще больше рецептов в нашем Instagram: [ Ссылка ]
Конкурсы и розыгрыши призов в нашей Академии Выпечки: [ Ссылка ]

свернуть