Ингредиенты:

Кабачки 1.2 кг
Болгарский перец 150 гр
Лук 150 гр
Яблоко 150 гр
Перец острый 1/2 шт.
Морковь 100 гр
Грибы 300 гр
Чеснок 4-5 долек
Томатное пюре 6 ст. Л
Или томатная паста 3 ст. Л.
Соль 25 гр ( 1 ст. Л. Без горки)
Сахар 75 гр (3 ст. Л с горкой)
Уксус 50 мл 9%
Масло раст. Для жарки 150 мл




#кабачки #кабачкиназиму #кабачкисчесноком
#икракабачковая , #икракабачковаясгрибами,

свернуть