Przepis na placki ziemniaczane każdy zna nieco inny więc dziś pokażę Wam moją wersję!😁

Chrupiące placki ziemniaczane to jedno z moich najstarszych kulinarnych wspomnień, testowałem różne przepisy i moim zdaniem ten sprawdza się najlepiej.

Co prawda dodatki nie są standardowe ale sam proces przygotowania sprawdzi się też przy klasycznych więc możecie odtworzyć je w kuchni krok po kroku!

A że w tym tygodniu króluje na profilu kuchnia polska to już w niedzielę pokaże Wam gulasz który idealnie pasuje do takich placuchów - obserwujcie żeby nie przegapić!😉

Piona!

📌 SKŁADNIKI:
1kg ziemniaków
1 duża cebula
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
200g wędzonego sera
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
3 jajka
olej lub smalec do smażenia

свернуть