Chřestový krém je polévka, kterou jednoduše musíte ochutnat. 🥣 A nejlépe si ji předtím sami uvařit. Díky video receptu šéfkuchaře Romana Pauluse to pro vás bude hračka. Polévka z bílého chřestu skvěle doplní třeba sváteční oběd, ale klidně může být i sama o sobě lehnou letní večeří. Roman Paulus vám ukáže, jak krém správně zahustit (v tomto případě jíškou) i jak ho propasírovat, což přijde v případě chřestové polévky vhod. 👌 Když ji budete podávat s hlavičkami zeleného chřestu (nebo třeba s petrželí) a křupavými krutonky, zůstanou na stole po pár minutách jen prázdné talíře. 😋 Jaký recept z chřestu máte nejraději vy? Napište nám to do komentářů!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
[ Ссылка ]
Suroviny:
-75 g másla
-50 g bílé části pórku
-½ cibule
-200 g bílého chřestu
-50 ml bílého vína
-1 lžíce krupicového cukru
-sůl
-0,2 l kuřecího vývaru (lze vynechat)
-1 l chřestového vývaru
-50 g hladké mouky
-200 ml smetany (12 % tuku)
-1 citron (šťáva)
-krutonky
-špičky zeleného chřestu na ozdobu
Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]
