Adobo para Carne. Cómo hacer Adobo de Jauja Cocina Mexicana™. Adobo original para carnes suavecitas y jugosas con chiles ancho, guajillo, vinagre de manzana y especias. Receta completa, técnicas paso-a-paso y tips de cómo hacer Adobo para Carnes. Indispensable en pollo y carnes de cerdo o res para almuerzos y meriendas con la familia todos los días. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse [ Ссылка ]
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INGREDIENTES
-CHILES: 5 ancho, 6 guajillo, 4 guajillo puya
- 8 dientes ajo, ½ cebolla pequeña, 8 pimientas gordas, 15 pimientas negras, ½ cdta semilla cilantro, ⅛ cdta comino, 1 cdta orégano, 1 hoja laurel, 1½ cdta sal, ⅓ tza vinagre de manzana, aceite de oliva
