Facundo de la Oca, director de La Cabaña Argentina, nos presenta algunos de los mejores platos de la gastronomía argentina así como algunas de las creaciones propias de La Cabaña, de uno de los mejores restaurantes de Madrid:
1.- Mollejitas de ternera a la brasa, especialidad de la casa.
2. - Alcachofas a la brasa, con caviar de trufa y yema de huevo.
3.-. Steak tartar de Angus Argentino.
4.- Ojo de bife | Lomo alto: corte muy sabroso y jugoso, rico en grasa entreverada.
5.- Panqueque de manzana flambeado al ron.
Para más información, visita su página web: lacabanaargentina.com
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