🍔🍔🍔 Bahariye Kadıköy’de, bana uzun zamandır önerdiğiniz bir burgerciyi denedim; Dali The Artisan Burger!
120 gr’lık köftelerinin nasıl pişirilmesini istediğimi sormalarına benden tam puan! Az-orta dediğimde ise “ama öyle çiğ olur, ızgaraya gösterip alacak, tamam mı?” demelerine de şaşırmıyorum. :) burgerin hala bir popüler kültür öğesi olduğunun bal gibi kanıtı bence. Neyse :)
Curry mayonez, karamelize soğan, atom marul ve burger peyniri ile servis edilen Dali Classic burgerlerini denedim. 8 Mart 2022 itibariyle fiyatı 47₺ idi.
Ekmeklerini kendilerinin yaptığımı öğrendiğimde sevindim. Bununla birlikte, denediğim gün sanırım bir talihsizlik olmuş olacak ki ekmeğin kabuğu hem ızgara gördüğü üst noktalarda hem de yanlarda kuruluk/nemsizlik sebebiyle çatlıyor, içinde de aynı şekilde hafif nemsizlik hissediliyordu. Genel olarak bir kusur olarak sayılmayabilse de böylesine övülen bir burger için olmamasını beklediğim bir şeydi.
2021’de bana en çok sorulan burgercilerden biri olan Dali için beklentim ne yalan söyleyeyim yüksekti. Nitelikli ve bundan ötürü bir hayli övgü alan bir burgerle karşılaşmayı bekliyordum. İyi bir burger yedim ama rüzgarına da tutulmadım. Bu burgeri yapan daha iyisini de yapabilir gibi geliyor bana. Gelecek sefere kısmetse.
Videolarda göreceğiniz tarif ve ürünlerin maliyet tablosu şurada; [ Ссылка ]
*** Soslar (Komisyonlu Bağlantı): [ Ссылка ]
*** Beyaz Eşyalar (Komisyonlu Bağlantı): [ Ссылка ]
*** Mutfak Gereçleri ve Tava, Tencere: (Komisyonlu Bağlantı): [ Ссылка ]
__________________
Burger Haritası'na destek olabileceğiniz üyelik seçenekleri için tıklayın: [ Ссылка ]
► 36 Saatte İzmir Burger Rehberi: [ Ссылка ]
► 36 Saatte Ankara Burger Rehberi!: [ Ссылка ]
► Kadıköy Burger Rehberi - 1: [ Ссылка ]
► Kadıköy Burger Rehberi - 2: [ Ссылка ]
► Burger Dükkanı Açmanın Maliyeti Nedir?: [ Ссылка ]
► Burger Köftesi Nasıl Hazırlanır?: [ Ссылка ]
► Burger Yapmak İçin Gerekli Ekipmanlar Nelerdir? - [ Ссылка ]
► Soğan Marmelatı Tarifi: [ Ссылка ]
► Maillard Reaksiyonu Nedir? - [ Ссылка ]
BU VİDEOMU BEĞENMEYİ VE ABONE OLMAYI UNUTMAYIN!
► [ Ссылка ]
► [ Ссылка ]
