Покажу вам, как пригоовить овощное рагу без мяса по-мароккански. Это будут тушеные овощи с обилием специй. Ароматы в процессе приготовления стоят просто изумительные. Готовить — одно удовольствие. Это вегетарианское блюдо порадует вас гармонией вкуса и однозначно принесет польщу организму.
Летом и осенью, когда уже есть урожай капусты и молодых томатов, готовьте рагу из свежих овощей. Питайтесь вкусно и полезно!



Ингредиенты:
Масло растительное — 2 Ст. ложки,
Лук репчатый — 1 Штука,
Чеснок — 4 Зубчика,
Сельдерей — 4 Штуки (стебли),
Тмин — 0,5 Чайных ложки,
Куркума — 1 Чайная ложка,
Корица — 1 Чайная ложка,
Кайенский перец — 0,25 Чайных ложки,
Нут консервированный — 350 Грамм,
Томаты консервированные — 300 Грамм,
Капуста цветная — 250 Грамм,
Овощной бульон — 1,5 Литра,
Чечевица — 120 Грамм,
Лавровый лист — 1 Штука,
Количество порций: 5


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Быстрый рецепт, Рецепт готовить, Вкусный блюдо рецепт, Простые классические рецепты, Простые рецепты, Пошаговый рецепт, Вкусная домашняя рецепт с фото, Самые вкусные рецепты, Вкусная домашняя рецепт с фото,

свернуть