Wunderbar cremig und trotzdem ohne schlechtes Gewissen zu geniessen: Nicecream mit Beeren ist ein gesunder Glace-Schmaus für die ganze Familie. Zum Rezept Beeren-Nicecream auf Migusto [ Ссылка ]

Beeren-Nicecream

Für 4 Personen

Zutaten

4 reife Bananen
250 g tiefgekühlte Beeren, z.B. Heidelbeeren
1 dl Cashewdrink

Zubereitungsschritte

1. Am Vortag die Bananen schälen, in Stücke schneiden und möglichst lose über Nacht in einem geschlossenen Gefäss tiefkühlen.

2. Am Zubereitungstag die gefrorenen Bananen mit Beeren und Cashewdrink in einem hohen Standmixer sehr fein pürieren. Herausnehmen. Kugeln ausstechen oder mit einem Löffel portionenweise in Dessertschälchen verteilen.

Tipps

- Die Heidelbeeren können auch durch tiefgekühlte Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren ersetzt werden.
- Als Topping eignen sich Beeren, Kokos-Chips oder Kakao-Nibs.

Zubereitungszeit: ca. 10 Min. + gefrieren lassen ca. 12 Std.

Nährwerte

Kalorien 160 kcal / 650 kJ
Fett 1 g
Eiweiss 2 g
Kohlenhydrate 31 g
Fett 5,6 %
Eiweiss 5 %
Kohlenhydrate 77,5 %

Weitere leckere Rezepte findest du auf [ Ссылка ]

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