Кальмары маринованные с луком и уксусом.ЗАКУСКА ИЗ КАЛЬМАРА.
Кальмары маринованные с луком и уксусом-отличная холодная закуска из кальмара к повседневному или праздничному столу!
Маринованные кальмары получаются в меру острыми, очень мягкими и вкусными.Для этой закуски лук можно взять как белый,
так и красный.
------------------------------
тушка кальмара - 4 шт.;
лавровый лист - 1-2 шт.;
лук (я готовила с красным луком) - 1 шт.;
соль - 1 щепотка;
уксус 9% - 4 ст. л.;
масло растительное (или оливковое) - 2 ст. л.
-------------------------------
1)Для начала нужно промыть кальмаров под проточной водой и удалить плёнку.
2)Вскипятить воду и добавить лавровый лист.
3)Опустить тушку кальмара в кипящую воду и варить 10 секунд с момента закипания,а затем достать.
4)Таким образом сварить всех кальмаров и дать им остыть.
5)Вареных кальмаров нарезать на длинные полоски.
6)Добавить к кальмарам нарезанный лук, соль, уксус и масло.
7)Все хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник.
**************************************************************
Ссылка на видео: [ Ссылка ]
*Первые и Вторые блюда:[ Ссылка ]...
*Закуски и заготовки:[ Ссылка ]...
*Салаты:[ Ссылка ]...
*Бутерброды и несладкая выпечка:[ Ссылка ]...

*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:[ Ссылка ]...
Одноклассники:[ Ссылка ]
Группа в VK:[ Ссылка ]
#кальмары#закуска#салаты#

свернуть