Heute gibt es wieder ein 3 Minuten Brot, das heisst ohne Gehzeit. Diese Rezepte sind perfekt für Anfänger. Dieses Dinkelrezept muss man nicht kneten oder gehen lassen, zusammen mischen, backen - fertig ist das Dinkelbrot.
➡️ Fertig in 3 Minuten! Omas altes Ruckzuck Rezept ohne gehen [ Ссылка ]
Hier kannst du dich auf die Warteliste für mein erstes Buch setzen lassen, wir haben uns für die ersten Käufer tolle Überraschungen einfallen lassen.
[ Ссылка ]
Im Video benutzte Produkte:
Kuchengitter [ Ссылка ] *
Mehlstreuer Edelstahl [ Ссылка ] *
Mehlstreuer Kunststoff [ Ссылка ] *
Backmatte [ Ссылка ] *
Holzschneidebrett [ Ссылка ] *
Brotmesser [ Ссылка ] *
Kastenform [ Ссылка ] *
*Diese Links sind Partner Affiliate Links, ich bekomme wenn ihr darüber kauft, eine Provision, ihr zahlt keinen Cent mehr als sonst
Zutaten:
450 ml Malzbier
7 gr Trockenhefe
500 gr Dinkelvollkornmehl
50 gr Haferflocken
10 gr Salz
20 gr Apfelessig
eventuell etwas Wasser
Zubereitung:
Malzbier und Hefe in einer Schüssel vermischen.
Restliche Zutaten dazu geben und gut vermischen. Sollte die Konsistenz zu fest sein, etwas Wasser dazu geben. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben, glatt streichen und mit Haferflocken bestreuen.
Backofen NICHT vorheizen, 210 Grad Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen oder bis gewünschte Bräune erreicht ist.
Mehr von mir gibt es hier:
Shop
[ Ссылка ]
Facebook:
[ Ссылка ]
Instagram:
[ Ссылка ]
TikTok
[ Ссылка ]
