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La salsa tártara es una salsa con diferentes variantes en Venezuela en algunas regiones no se le pone cebolla o no se le pone alcaparras o simplemente se hace con pepinillos, cebollas y cambiando el perejil por cilantro pero la receta original de la Salsa Tartara viene con alcaparras, pepinillos, cebolla, y perejil y huevo cocido, pero nosotros como buenos Venezolanos le ponemos nuestro toque personal y la adaptamos a como nos guste mas y la disfrutamos al máximo.

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Ingredientes para Salsa Tartara

6 Cucharadas de Mayonesa ( 150gr. aproximadamente)
1 cucharada de mostaza original
3 Pepinillos pequeños (pepinillos a la vinagreta)
1 Cucharada de Alcaparra
1/4 de Rama de Perejil
1/4 de Cebolla pequeña
1/2 Cucharadita de Sal
1/4 de Cucharadita de Pimienta negra molida
Jugo de 1/2 Limón

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