این شیرنی چند تا اسم داره اخه🙄
شیرینی آلمانی ،شیرینی مشهدی ، شیرینی مربایی ، شیرینی مارمالادی
من بهش میگم شیرینی مربایی شما بهش چی میگین؟
شیرینی مربایی پای ثابت عید ، منو که شیرینی مربایی یاد عید میندازه
چی بهتر از شیرینی مربایی مشهدی که خونگی باشه
بریم باهم درستش کنیم
مواد لازم
کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم
پودر قند ۳۰۰ گرم
زده تخمرغ یک عدد
وانیل یا پودر هل نوک قاشق
عسل یا شربت بار دو قاشق غذاخوری
آرد ۲۰۰ گرم
شیر یا آرد اضافه دو قاشق غذاخوری
مارمالاد یا بریلو به میزان لازم
ترایفل و پودر نارگیل برای تزیین

دمای فر ۱۷۰ درجه مدت تقریبی ۱۵ دقیقه
خودتون چک کنید دمای فر ما متفاوت هستش

خمیر شیرینی رو یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین

اگه خمیر سفت شد بهش با احتیاط یک تا دو قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید

اگه خیلی چسبنده بود بهش کم کم دو قاشق آرد اضافه کنید

خمیر ورز ندین چون شیرینی خشک میشه

فر از قبل گرم کنید ، زیر شیرنی تغیر رنگ داد آماده ست

شیرینی های مهتاب پز 👇👇
[ Ссылка ]
شیرینی گردویی
[ Ссылка ]

свернуть