Рецепт окрошки. Готовим базу:
Свекла запеченная-150г.
Кефир 3.2% - 325мл.
Соль - 1г.
Перец черный молотый - 1г.

Собираем окрошку:
База - 250г
Молодой картофель отварной - 60г.
Яйцо куриное - 1шт. ЕРЕЦ
Укроп - 1г.
Лук сибулет или обычный зеленый - 2г.
Также можно добавить огурцы свежие, очищенные - 50г.

свернуть