4 Eier hart kochen (11 Minuten gekocht)

1,5 Schalotten klein schneiden
2 der hartgekochten Eier in kleine Würfel schneiden
2 Teelöffel eingelegten grünen Pfeffer

125 g Schmand
150 g Naturjoghurt
25 g 8-Kräuter (tiefgefroren) oder ein Bund frische Kräuter
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Essig
Pfeffer/Salz und 1 Teelöffel Zucker

Soße mit der Eiermischung kurz verrühren und mindestens 2 Stunden ziehen lassen

Mit Pellkartoffeln und den restlichen 2 halbierten Eiern servieren.


Meine Videos enthalten grundsätzlich keine bezahlte Werbung, da ich aus reinem Spaß filme und keine finanziellen Interessen habe. Aber natürlich nenne ich Produkte, die ich benutze und deshalb muss ich jetzt diesen Zusatz schreiben. Alle von mir verwendeten Produkte wurden von mir selbst gekauft und bezahlt.

für Anfragen: muffelmuffin2017@gmail.com

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