VIDEO Eten van vroeger voor Ouderengroep

Hoe deden ze dat vroeger? De ouderen uit de St. Isidorushoeve gingen even terug in de tijd.

Elke week is er een leuke, en vooral gezellige samenkomst van de ouderengroep in de Hoeve. Zo kan het zomaar gebeuren dat je teruggaat in de tijd. Stichting Maarkels Landschap uit Markelo kwam vertellen over “Het eetbare Erf”. Oude gerechten die deze ouderen van vroeger kennen kwamen langs en werden zelfs bereid, zodat de mensen een heerlijke ouderwetse maaltijd kregen.

Karnemelkse jus met krieltjes, humkessoep, eierbotter met schreumpkes, balkenbrij.
Dit werd een extra leuke samenkomst op donderdag hierdoor.

De recepten voor de gerechten en de verhalen erbij, zijn gebundeld in een boek. In het Twents natuurlijk, want je eigen taal past het beste bij de geschiedenis van deze streek.

Kijk voor meer informatie op de website van Stichting Maarkels Landschap
[ Ссылка ]

Meer video's uit Haaksbergen
[ Ссылка ]

Volg het Nieuws uit Haaksbergen
[ Ссылка ]

Camera en interview: Christa Wensink
Montage: Matthijs Prins
Een productie van RTV Sternet

RTV Sternet is een onafhankelijk journalistiek nieuwsmedium voor Haaksbergen.
Website: [ Ссылка ]
Facebook: @rtvsternet
Twitter: @rtvsternet
Instagram: @rtvsternet

свернуть