Pâtes de riz maison : je vous propose d'apprendre à faire vous mêmes les pâtes de riz pour "Banh can" ou "Khao piek sen". Elles sont simples à faire et elles sont bien meilleures que celles du commerce.
Ingrédients pour 4 personnes
250g de farine de riz
250g de fécule de tapioca ou de maïs
1/2 c à c de sel
500ml d'eau bouillante
