اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين 💖💖💖
*Welcome to Sameena´s kitchen*
Real Peshawari Chapli Kabab Recipe, Chapli Kabab is my most favourit dish.
Chapli kabab (Urdu: چپلي کباب) is a Mughlai-influenced Pashtun-style minced kabab, usually made from ground Beef, Mutton, Lamb with various spices in the shape of a patty. It originates from Peshawar (City of Pakistan) , what is today northwest Pakistan, and is also known as the Peshawari kebab.
1 KG Mince (25% Fat) (Keema قیمہ)
3 Medium Onions ( Piaz پیاز)
2 Green Chillies Optional (Hari Mirch ہری مرچ)
Fresh Coriander (Hara Dania ہرا دھنیا)
2 Medium Tomatoes (Tamatar ٹماٹر)
1 Tbsp Garlic Ginger Paste (Adrak Lehsan ادرک لہسن)
1 Tsp Crushed Carom Seeds (Ajwain اجوائن)
2.5 Tbsp Crushed Coriander Seeds (Saboot Dania ثابت دھنیہ)
1 Tbsp Crushed Cumin Seeds (Jeera زیرہ)
1.5 Tsp Pomegranate Seeds OR Powder (Anar Dana انار دانہ)
2 Tsp Crushed Red Chilli (Lal Mirch پسی ہوئی لال مرچ)
1 Tsp Cumin Powder (Jeera Powder زیرہ پاؤڈر)
1 Tsp Garam Masala Powder (گرم مصالحہ)
1/2 Tsp Black Pepper (Kali Mirch کالی مرچ)
Salt To taste (Namak نمک)
1 Egg ( Anda انڈہ)
2 Tbsp Plain Flour (Atta آٹا)
Oil For Fry آئل فرائی کرنے کے لیے
Ingredientes:
-1 KG de carne picada (25% de grasa)
-3 cebollas medianas
-2 chiles verdes opcionales
-Cilantro fresco
-2 tomates medianos
-1 cucharada de pasta de ajo y jengibre
-1 cucharadita de semillas de carambola trituradas
-2.5 cucharadas de semillas de cilantro trituradas
-1 cucharada de semillas de comino trituradas
-1.5 cucharaditas de semillas de granada o polvo
-2 cucharaditas de chile rojo triturado
-1 cucharadita de comino en polvo
-1 cucharadita de polvo de Garam Masala
-1/2 cucharadita de pimienta negra
-Sal al gusto
-1 huevo
-2 cucharadas de harina común
-Aceite para freír
Malzemeler: Turkish
-1 KG Kıyma (%25 Yağlı)
-3 Orta Boy Soğan
-2 Yeşil Biber Opsiyonel
-Taze kişniş
-2 Orta Boy Domates
-1 yemek kaşığı sarımsaklı zencefil ezmesi
-1 Çay kaşığı Ezilmiş Karambol Çekirdeği
-2.5 yemek kaşığı Ezilmiş Kişniş Tohumu
-1 yemek kaşığı Ezilmiş Kimyon Tohumu
-1.5 Çay kaşığı Nar Çekirdeği VEYA Toz
-2 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
-1 tatlı kaşığı kimyon tozu
-1 çay kaşığı Garam Masala Tozu
-1/2 çay kaşığı karabiber
- Tatmak için tuz
-1 yumurta
-2 yemek kaşığı Sade Un
-Kızartma Yağı
مواد:Arabe
-1 كجم مفروم مطحون (25٪ دهون)
-3 بصل وسط
-2 الفلفل الأخضر اختياري
-كزبرة طازجة
-2 طماطم وسط
-1 ملعقة كبيرة من معجون الثوم والزنجبيل
-1 ملعقة صغيرة من بذور الكرم المطحون
-2.5 ملاعق كبيرة من بذور الكزبرة المطحونة
-1 ملعقة كبيرة من بذور الكمون المهروسة
-1.5 ملاعق صغيرة من بذور الرمان أو البودرة
-2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
-1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
-1 ملعقة صغيرة من مسحوق جارام ماسالا
-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح للتذوق
-1 بيضة
-2 ملاعق كبيرة من الدقيق العادي
-زيت القلي
Facebook link: [ Ссылка ]
Instagram link: [ Ссылка ]
#chaplikebab#chaplikababrecipe#kebabrecipe#eidrecipe#bakraeidrecipes
#eid2021recipes#resturentstylekebabrecipe
دقيقة من وقتك .....
واذكُر ربكَ إذا نسِيت.
- سُبحان الله💬.
- الحمدلله💓.
- الله أكبّر☁.
- أستغفرالله🌷.
- لا اله الا الله✨.
- لاحول ولا قوة الا بالله💎.
- سُبحان الله وبحمده📻.
- سُبحان الله العظيم💗.
- لا اله الا انت سُبحانك ربي
أني كنت من الظالمين🍁.
- حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت
وهو رب العرش العظيمّ🌸.
- اللهّم نسالك حسن الخاتمة🍃.
- اللهّم صل وسلم على نبينا محمد☀.
- اللهّم ثبت قلبي على دينك💧.
- اللهّم ارحم من سبقونا إليك🌱.
- اللهّم ألهمنا الشهادة عند الموتُ💫.
- اللهّم أجرني من النار❄
![](https://i.ytimg.com/vi/mU4hLTTDgzY/maxresdefault.jpg)