► Luigi's New York Pizza Rezept: [ Ссылка ]

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Begleite Luigi auf eine köstliche Reise, während er Schritt für Schritt zeigt, wie du zuhause eine original neapolitanische Pizza erschaffen kannst. Dieses Video bietet nicht nur eine praktische Kochanleitung, sondern auch Luigi's persönliche Tipps und Tricks für den authentischen Geschmack der Pizza Napoli – selbst im Haushaltsbackofen.

Erfahre, wie Luigi den perfekten Pizzateig herstellt, der die charakteristische Leichtigkeit und Knusprigkeit einer original neapolitanischen Pizza gewährleistet. Das Video vermittelt nicht nur eine Kochanleitung, sondern auch das nötige Verständnis für die Kunst des Pizzateigs.

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► Max, deine Pizza ist auch ok, hoffe du bist mir nicht böse:
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@maxxpane

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► Napoli Pizzateig für zuhause:
1 kg Mehl (IT: Typo 0, 00; AT: W480 Glatt; DE: 405)
700 ml Wasser (kalt)
30 g Salz
2-3 g Hefe, je nach dem wie Warm es ist
100g Zucker

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