Гостей и участников ЭКСПО будут встречать в лучших национальных традициях. Угощать бешпармаком, шубатом и кумысом.
Посуду для национальных блюд научились делать в Алматинской области. В селе Өрікті, что переводится как «абрикосовое», делают наборы, но не из абрикоса, а из карагача. Это ремесло передают от отца к сыну, сегодня изделия ручной работы пользуются большим спросом у казахстанцев и как выяснилось даже у иностранцев.
Галина Муленкова, корреспондент
- На земле огромное количество деревьев, но лишь немногие люди знают о том, что у каждого дерева есть душа. И только мастера умеют вынуть эту душу.
У Толеша Мадиева десять братьев и сестер. Отец был столяром-краснодеревщиком, Толеш помогал в мастерской, когда еще пешком под верстак ходил, а потому с деревом на «ты». Он хорошо рисовал, работал художником-оформителем в Иссыкском доме культуры, оформлял резными изделиями кафе и рестораны, изготавливал мебель.
В свой труд Толеш вкладывал всю душу, все свое умение, его работы становились все более утонченными и совершенными, и сегодня он получает больше заказов, чем может выполнить.
Толеш Мадиев, мастер по дереву
- Последние лет семь занимаюсь именно казахской национальной посудой из карагача - кумысный набор, астау, бастау, ет-табак. То, что мы делаем, не делает никто, у нас свое направление, мы занялись свою нишу, у нас такое немножко классическое казахское, то, что не стыдно поставить и в юрте, и в городской квартире.
Степан Максименко, подмастерье
- Начинали делать кумысные наборы. Поначалу у нас не получалось, но со временем навык оттачивался. Я получил профессию в 23 года, я могу содержать семью.
Такой шедевр стоит больших денег, на его изготовление уходит неделя, и вся интернациональная семья дружно работает, чтобы еще одна душа дерева с помощью человеческих рук вселилась в произведение столярного искусства .
Автор: Галина Муленкова, оператор: Ерлан Абжанов
