In Vorbereitung auf die Feiertage passiert es uns wohl allen: Wir kaufen zu viel ein. Ein Becher Schlagsahne mehr, ein Stückchen Käse als Reserve. Aber wie lange könnt ihr diese noch lagern oder bedenkenlos genießen? Und was passiert, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) überschritten wurde?
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00:00 Einleitung
00:30 Wasser
01:25 Obst, Gemüse
01:40 Zucker, Salz
02:00 Nudeln, Mehl
02:37 H-Produkte
03:10 Lagertemperatur
04:46 MHD abgelaufen
07:10 Haltbarkeit überprüfen
08:04 Verbrauchsdatum
09:12 Geflügel, Fisch
10:27 Umgang mit dem MHD
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