Կաղամբը կորեական ձեւով
1.3կգ կաղամբ
300գ գազար
1թ.գ. աղ
1ճ.գ. շաքարավազ
1թ.գ. կարմիր քաղցր պղպեղ
1թ.գ. քրքում
0.5թ.գ. զիրա
0.5թ.գ. կարմիր կծու պղպեղ
0.5թ.գ. սեւ պղպեղ
4-5 ատամիկ սխտոր
2ճ.գ. քացախ 5%-ոց
50մլ արեւածաղկի ձեթ(ավելացնել եռման ձեթ)
Բարի ախորժակ։
1,3 кг капусты
300 г моркови
1ч.л. соль
1 ст.л. сахара
1ч.л. красный сладкий перец
1ч.л. куркума
0,5ч.л. зира
0,5ч.л.красный острый перец
0,5ч.л. черный перец
4-5 зубчиков чеснока
50 мл подсолнечного масла (добавить кипящее масло
2ст.л. уксуса 5%
Приятного аппетита.
1.3 kg of cabbage
300g of carrot
1 t.sp. salt
1 tbsp. sugar
1t.sp. red sweet pepper
1t.sp. turmeric
0.5t.sp. coriander
0.5t.sp. red hot pepper
0.5t.sp. black pepper
4-5 cloves of garlic
50 ml of sunflower oil (add boiling oil)
2tb.sp. vinegar 5%
Bon Appetit.
#կորեականաղցան #կաղամբովաղցան #капустапокорейский #haykakanxohanoc #armeniankitchen #recipes #рецепты #բաղադրատոմսեր #baxadratomser #xohanoc #армянскаякухня #recipes #baxadratomser #armeniankitchen
