Порционные куски рыбы залить уксусом в пропорции на 500гр рыбного филе -1 столовая ложка уксуса. Убрать в прохладное место на 1 час. Добавить нарезанный полукольцами лук репчатый и тёртой морковки. Посолить в пропорции 1 столовая ложка соли на 500гр филе. И в такой же пропорции добавить молотый кореант. А перца молотого пол столовой ложки на 500гр филе. Расколить на сковороде подсолнечное масло в пропорции 100мл на 500гр филе и вылить на специи. Перемешать и выждать сутки в прохладном месте.
ОСНОВНОЙ КАНАЛ [ Ссылка ]
Мои контакты для связи и предложений порыбачить (в ваших местах):
ВКонтакте [ Ссылка ]
Инста [ Ссылка ]
ТикТок [ Ссылка ]
Электронная почта sibiria.andrei@yandex.ru

свернуть