La leche dorada es una de esas bebidas que nos encantan y que son perfectas para tomarlas a esas horas de la tarde en las que la temperatura comienza a bajar y nada te sienta mejor que calentarte desde dentro con una bebida deliciosa y reconfortante. Además,
tiene unas propiedades increíbles.
Ya os trajimos esta receta hecha con ingredientes frescos, y hoy os traemos la receta con los ingredientes en polvo, para que lo tengáis listo siempre que os apetezca tomarla.
Además es una muy buena idea para hacer un regalo original a alguiena quien queráis mucho, os lo agradecerá toda la vida 💛
LECHE DORADA ✨
INGREDIENTES (para ~25 tazas):
Para la mezcla:
6 cucharadas cúrcuma
2 cucharadas jengibre en polvo
1 cucharadita canela en polvo
1 cucharadita rasa nuez moscada en polvo
1 cucharadita rasa clavo molido
1 cucharadita rasa pimienta molida
Para una taza:
200 ml leche vegetal
1 cucharadita de la mezcla
PROCEDIMIENTO:
En un cuenco añadir la cúrcuma, el jengibre, la canela, la nuez moscada, el clavo molido y la pimienta negra. Mezclar todo bien y ya tenéis lista la mezcla para cuando queramos prepararnos una leche dorada.
P.D.: Para cada taza que queramos tomar hará falta una cucharadita que meteremos en la leche vegetal una vez caliente. Nosotros la hacemos con leche de avena que es naturalmente dulce, si utilizáis otra leche podéis añadir un endulzante.
P.D.D.: Las especias utilizadas tienen sustancias nutritivas liposolubles, las leches vegetales del supermercado normalmente tienen una parte de aceite, pero si os hacéis vuestra propia leche vegetal, es conveniente añadir media cucharadita de aceite de coco a la taza.
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