الفلافل :
حمص 1 كيلو
بصل عدد 1 حجم صغير
بقدونس ربع باقة صغيرة
كزبرة ربع باقة صغيرة
ثوم عدد 4
ملح 1 م ك
كزبرة 1 م ص
فلفل أبيض نصف م ص
كمون 1 م ص
ماء 1 كوب
كربونات الصودا 1 م ص
زيت للقلي
صوص الطحينة :
طحينة 1 كوب
لبن زبادي 1كوب
عصير ليمون ربع كوب
ملح 1 م ص
ثوم عدد 2
ملاحظة : الكزبرة الخضرة فيكن تستغنو عنها بس حطو ملعقتين كزبرة يابسة بدل الوحدة ووقت القلي اذا حسيتو خلطة الفلافل سميكة رشو عليها مي وإذا بدكن تفرزوها بالثلاجة لاتحطولا مي وكربونات الصودا
#مطبخ_ام_عبودي #فلافل
![Me, Tencelll98, And Realtencelll_Bruh [ten98's alt] Reacts to Oof.exe Remake!](https://i.ytimg.com/vi/oKld82KCHO4/mqdefault.jpg)
![Гимн Татарстана - "Мәңге яшә, газиз Ватаныбыз" [Русский перевод / Eng subs]](https://i.ytimg.com/vi/YxB-otfIEfI/mqdefault.jpg)
