Patlıcan Kavurması Tarifi
Malzemeleri:
- 1 adet soğan
- 2 adet patlıcan
- 2-3 adet çarliston biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz, kekik
- 1 çay bardağı su
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 diş sarımsak
Patlıcan Kavurma Hazırlanışı
Sebzeleri küçük küçük küpler halinde doğrayın. Tavaya zeytinyağı alın içine sebze koyup karıştırarak kavurun.
Domates rendesi, salça su ve baharatları koyup karıştırın. Yumşayan sebzelerin içine domates karışımını koyup kapağı kapalı vaziyette pişirin. Ocaktan indirin. Sarımsak rendesini zeytinyağıyla karıştırın. Pişen yemeğin içine döküp karıştırın. İstediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Patlıcan yemekleri sevenler için hazırladığımız bu patlıcan kavurma tarifi videomuzda şu konuları bulabilirsiniz; patlıcan kavurması nasıl yapılır, sebze yemekleri, patlıcan kavurma yemeği, soslu patlıcan tarifi, fırında sebze. Patlıcan ve biberle yapılan yemekler arasında ilginizi çeken bir tarif olacağını tahmin ediyorum. Özellikle ramazan yemekleri ve iftar menüleri için de düşünebilirsiniz.
Fırın Yemekleri:
[ Ссылка ]
Şehzade Kebabı Tarifi videosu:
[ Ссылка ]
Abone olmak için: [ Ссылка ]
Beni takip etmek için:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/me-oIl_g6M4/maxresdefault.jpg)