Какие же хрустящие и вкусные получаются кабачки по этому рецепту!!! Кабачки как "Грузди"! Самый простой и быстрый рецепт маринования чудо-овоща. Готовьте сразу несколько порций! Зимой эти кабачки съедаются первыми.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 3кг
Морковь - 2шт.
Чеснок - 0,5ст.
Соль - 2ст.л
Сахар - 1ст.
Уксус (9%) - 1ст.
Перец чёрный (молотый) - 1ст.л
Растительное масло - 1,5ст.
Зелень - пучок

ВЫХОД: 4 банки по 800мл

#кабачки #кабачкиназиму #маринованныекабачки #кабачкивмаринаде #кабачкикакгрузди #кабачкиназиму #назиму #заготовки

свернуть