ENG:
Here's my first german recipe!
I'm italian but I was born in Germany and I love german food!
This is one of the most popular and delicious dish of the Bavaria.
Here's my version of the Kartoffelsalat:

2 Potatoes (about 700gr)
Half onion
about 4 pickled small cucumbers
2 Tablespoons of salt-cured capers
2 Teaspoon of mustard
1 bunch of parsley
1 medium beetroot
My vegan mayonnaise [ Ссылка ]

ITA:
Eccovi la mia prima ricetta tedesca!
Sono italiano ma sono nato in Germania e amo tantissimo la cucina tedesca.
Questo è uno dei piatti/contorni più diffuso della Baviera.
Ecco la mia versione della Kartoffelsalat:

2 Patate (circa 700gr)
Mezza cipolla
circa 4 cetriolini sottaceto
2 cucchiai di capperi sotto sale
1 mazzetto di prezzemolo
1 rapa rossa media
la mia maionese vegana [ Ссылка ]

Music/Musica
Bin hier Zuhause (ID 02) by Ludwigs Steirische Gaudi
www.musikbrause.de
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