Сушить грибы можно разными способами. Мы придумали, как наименее затратно это сделать. Натягиваем москитную сетку на домашнюю сушку для белья и раскладываем нарезанные грибы на неё. На следующий день их желательно перевернуть. Сушка грибов занимает порядка 3 дней (всё зависит от толщины нарезанных слайсов). И как только высушенный гриб будет ломаться руками - значит он готов к хранению. Хранить сушеные грибы необходимо в холщовом мешке в темном прохладном месте.
Чем примечателен этот способ: не нужно нанизывать каждый кусочек гриба на нитку (быстро разложил грибы), высыхание при комнатной температуре более щадящее для продукта. Запаха грибов в квартире не ощущается, т.к. в сыром виде они практически не пахнут. Единственное не рекомендуется это делать тем, у кого есть аллергия на грибы.
Как вкусно зимой отведать супчик из сушеных грибов и повспоминать прошедший грибной сезон!
Приятного просмотра!
Берегите себя и свих близких!

Ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь с друзьями.
Буду очень признательна, если Вы поддержите мой канал.
Донат : [ Ссылка ]

#грибы #каксушитьгрибы #заготовкагрибов #заготовкиназиму #сушитьгрибы #сушимгрибы #сушка #способ #лайфхак

свернуть