#sayurrebungsantanlombokijo
▪︎RESEP SAYUR SANTAN LOMBOK IJO▪︎
#BAHAN² :
- Rebung (yg sudah direbus dahulu)
- 1buah tempe
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah lombok ijo besar
- 6 buah cabe rawit
- lengkuas
- daun salam
#BAHAN TAMBAHAN:
- 200ml santan kental
- 300ml air matang
- 1sdt garam
- 1sdt gulapasir
- 1/2 sachet kaldu bubuk rasa ayam
#Cara memasak :
- panaskan wajan dan minyak goreng untuk menumis.
- masukkan bawang merah,bawang putih,cabe ijo yg sudah diiris tipis, lengkuas digeprek ,daun salam (tumis hingga harum).
- setelah harum tambahkan tempe yg sudah diiris tipis..aduk merata stgah matang.
- Tambahkan air matang,dan masukkan rebung yg seblmnya sudah direbus ya moms.
- masak hingga mendidih...dan tmbahkan bumbu kaldu bubuk..garam..gula pasir (sambil dikoreksi rasanya)
- setelah itu tmbahkan santan kental
- terakhir tmbhkan cabe rawit utuh
- masak hingga matang ya moms...😊
- Setelah matang..siyap disajikan..bisa tambahkan bawang goreng 🙏🙏
~ Selamat Mencobaa~
😊😊😊😊😊😊😊😊
