Vegane Bolognese kann so einfach sein. Ich zeige euch vegane Bolognese nach vier Arten. Ich habe versucht, die Rezepte so weit wie möglich zu vereinfachen. Vielleicht könnte man bei dem ein oder anderen Rezept noch Gemüse oder ausgefallenere Gewürze hinzufügen.
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≡≡≡≡≡ REZEPTE ≡≡≡≡≡
• Rote Linsen Bolognese
50g rote Linsen
50g passierte Tomaten
100ml Wasser
50g Tomaten (aus der Dose)
1/2 Zwiebel
1EL Tomatenmark
1TL Salz
1TL Pfeffer
1 TL Knoblauchgewürz
1TL Paprika
1,60€ für 2 Portionen
• Tofu Bolognese
150g Tofu
50g passierte Tomaten
50g Tomaten (aus der Dose)
1/2 Zwiebel
2EL Tomatenmark
1TL Salz
1TL Pfeffer
1 TL Knoblauchgewürz
1TL Paprika
2,00€ für 2 Portionen
• Champignon Bolognese
100g Champignons
50g passierte Tomaten
50g Tomaten (aus der Dose)
1/2 Zwiebel
1EL Tomatenmark
1TL Salz
1TL Pfeffer
1 TL Knoblauchgewürz
1TL Paprika
1,60€ für 2 Portionen
• Rote Quinoa Bolognese
50g rote Quinoa
50g passierte Tomaten
150ml Wasser
50g Tomaten (aus der Dose)
1/2 Zwiebel
1 Karotte
1EL Tomatenmark
1TL Salz
1TL Pfeffer
1 TL Knoblauchgewürz
1TL Paprika
1,80€ für 2 Portionen
In dem Video sind Produkte zu sehen, die ich selbst erworben habe und für deren Platzierung ich nicht bezahlt werde.
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Music by Joakim Karud [ Ссылка ]
