Натто. Пожалуй, самая необычная еда.

В первый мой приезд в Японию я не оценил это явление.
Впрочем, не только в первый ))))
Дошло годы спустя...

Но тогда я не знал, как их готовить и есть!!! ))
Вот узнал. Видео о том, как я это делаю.
И ты теперь знаешь... ;)

Основная причина смертности в мире - сердечно-сосудистые заболевания.
А в Японии самая большая продолжительность жизни.
Говорят о разных причинах тому, но мало кто знает о натто - одном из основных элементов традиционного японского завтрака.
Ферментированные бобы с доказанным положительным влиянием на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.
Ну, дальше сам... )

#гильнакухне

[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

свернуть