#Desdecasaconjuly #supertoston #superpatacon #toston #patacon #platanoverde #platanocrocante #Colombia #Costarica #Cuba #Ecuador #Honduras #Nicaragua #Panama #Puertorico #Republicadominicana #Venezuela
.
.
.
El tostón, patacón y en algunos lugares conocido como tachino o frito es preparado con trozos de plátano verde aplanados y fritos, muy tradicionales en los hogares. Esta sencilla y crocante receta de plátano verde se convierte hoy en la protagonista con una pequeña variación.
.
.
INGREDIENTES:

3 Plátanos verdes (por tostón o patacón).
1\2 cucharadita de pimienta.
1\2 cucharadita de ajo en polvo o un diente de ajo.
1\2 cucharadita de sal o sal al gusto.
60 ml de zumo de limón 🍋 aproximadamente.
1 1\2 litro de aceite aproximadamente (dependiendo el tamaño de la paila en que se va hacer la preparación).

свернуть