每次去日本我都會背各種大包小包的日本食材回國,這期聊聊每次我都會親力親為背回國來的寶貝調料,有了它們在家做料理一身輕松,百搭又方便食用,快入手吧!!
1. 面用調料汁:配上一份热乎的乌冬面,简直太美了,裡面分為一人份的三個小包裝,独立又实用。
2. 濃縮的出汁調味料:【日本主婦最愛用的雞精】放一小包在湯里,省去慢熬高汤的时间,可搭配關東煮、燜米飯、煮素菜等。
3. 香松類調味料:做飯糰時直接加、拌冷盤、厚蛋燒、米飯
4. 神奇醬油瓶:裡面加入了鰹魚、昆布、小魚乾、大蒜片、蘋果片。青森特產。普通醬油倒進去,搖身一變適合涼拌的鮮味醬油
5. 日式年糕
6. 鶴醬醬油:可搭配冰淇淋,巨好吃! 或者涼拌菜加一丟丟
7. 醬油汁調理包,搭配麵條愛不釋手
8. 蜂蜜醬油汁,一點都沒有醬油汁的味道,加入沙拉醬里很百搭
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