L'associazione internazionale Speciality Coffee Association of Europe - SCAE offre un variegato programma formativo sul caffè denominato Coffee Diploma System - CDS
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Chiunque volesse approfondire le proprie conoscenze nel mondo del caffè di qualità e volesse attestarle con il CDS può rivolgersi a chiunque degli AST - trainer autorizzati SCAE.
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