Апельсиновый гоголь-моголь - отличный питательный напиток в жару. Готовьте из охлаждённых ингредиентов ☝
⠀
▪️Апельсин 1 шт.
▪️Молоко 400 мл.
▪️Сахар 75 гр.
▪️Яйца 2 шт.
▪️Кусочек шоколада для подачи
⠀
✒Выжать сок с одного апельсина (у меня получилось 80 мл. сока). Яйца разбить и отдеть белки от желтков. В желтки всыпать сахар и взбить миксером до белой массы. Далее добавить апельсиновый сок и снова взбить. Теперь вылить молоко. Сново воспользоваться миксером. Следом взбиваем белки до пышной пены. Влить в белки смесь желтков и перемешать миксером на минимальной скорости. Готовый напиток разлить в стаканы. Украсить дольками апельсина, сверху натереть шоколад.
⠀
Приятного 😉
⠀
#ГотовимДома #Еда #Вкусняша #Вкусняшка #НямНям #Вкусно #Готовим #НапитокВЖару #Напиток #Коктейль #ГогольМоголь #Апельсин #ИдеяНаПерекус #Перекус #ОбрадуйЖивот #Food #Cooking
