Это самый лучший рецепт из аронии. Домашняя заготовка сиропа из черноплодной рябины с вишнёвыми листьями на зиму дает широкие возможности её использования, можно разводить как сок, добавлять для получения наливок, ликёров..., для кондитерских изделий, муссов, киселей, как сироп для мороженого и т.д....
Рецепт:
1. 4 литра аронии засыпать 4 ст.л. без горки лимонной кислоты
2. Закипятить столько воды, сколько потребуется чтобы полностью залить аронию.
Бросить в кипяток 15 листиков вишни (горсть), варить 3-5 мин.
Залить этим отваром ягоды аронии.
3. Настаивать сутки.
4. Слить ягодный настой (сок) через дуршлаг и замерить, сколько получилось литров. (У меня 2.5 литра).
5. На каждый 1 литр сока берем 1 кг. сахара.
Доводим сок До кипения, и разливаем по стерилизованным бутылкам или банкам.
6. С оставшимися ягодами сделать все повторно.
Мне нравится собирать и делиться вкусными кулинарными рецептами, а еще больше угощать !
Просто, вкусно и быстро - мой принцип. Поэтому я использую много хорошей и качественной кухонной техники и посуды, так как она экономит много моего времени да и средств.
ВКУСНО для меня - это стиль жизни !
Присоединяйтесь - жить вкусно в компании гораздо интересней !!!
Очень рада вашим подпискам и лайкам и комментариям !
****************************************
Подпишись на канал
[ Ссылка ]
****************************************
Группа В КОНТАКТЕ :[ Ссылка ]
****************************************
Группа в одноклассниках [ Ссылка ]
****************************************
Страница на Facebook [ Ссылка ]
***************************************
Instagram [ Ссылка ]
***************************************
Мой второй канал Tatjana Vkusno Life [ Ссылка ]
#СиропИзАронии #черноплоднаярябина #TatjanaVkusno
