#عصير_التوت #توت_شامي
_نغسل التوت جيدا
_نضع التوت في المصفاة لنتخلص من الماء
_نعصر التوت باليد او بالخلاط
نحتاج:
لكل كوب عصير توت 2 كوب سكر
_نضع العصير والسكر في قدر على النار
_عند الغليان نضع عصير ليمون حامض
(نحتاج لكل كوب عصير ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض )
_نغلي العصير 10دقائق فقط
_نزيل الرغوة عن العصير
_نترك العصير يبرد تماما
_نضع العصير في اوعية او قناتي زجاجية ونحفظها في خزانة المونة سنوات
لتحضير عصير التوت نضع ثلج و كمية قليلة من عصير التوت المركز و كمية من الماء ويقدم بارد 🥰🥰
