Cześć, dzisiaj przygotowałem dla Was kolejny klasyk, czyli chłodnik ale oczywiście w wersji wegańskiej. W moim przepisie dodałem mleka kokosowego, ale jeśli uznacie, że ten smak będzie Wam przeszkadzał, możecie zamienić je na dowolne mleko roślinne. Mam nadzieję, że skorzystacie z mojego przepisu, jest idealny na upały :)
Pozdrawiam, Michał Gniłka, WegeTuba

ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ [ Ссылка ]
FACEBOOK ➡➡➡ [ Ссылка ]
INSTAGRAM ➡➡➡ [ Ссылка ]

Składniki:
300g zakwasu buraczanego, schłodzonego w lodówce
orzechy włoskie w karmelu ( 20g cukru+szczypta pieprzu+szczypta soli+ szczypta płatków drożdżowych+orzechów )
200g mleka kokosowego Aroy-D, schłodzonego w lodówce
pęczek młodej botwiny
kilka gałązek koperku
500g świeżo wyciśniętego soku z buraka lub barszczu w kartoniku, schłodzonego w lodówce
1 ogórek
pieprz do smaku
4 rzodkiewki posiekane w cienkie plastry
sól do smaku

свернуть